新西蘭奶粉的神話伴隨著不斷發(fā)生的問題或?qū)⒈淮蚱?。繼8月初爆出恒天然的“肉毒桿菌”事件后，雙氫氨事件緊隨其后，而如今，國家質(zhì)檢總局再次發(fā)布了新西蘭Westland公司的乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽，一個月內(nèi)，新西蘭奶制品出現(xiàn)三次質(zhì)量問題。在業(yè)內(nèi)人士看來，新西蘭的奶粉事件頻發(fā)，必將影響國內(nèi)消費者對其信任度，伴隨著事件的持續(xù)發(fā)酵，消費者逐漸從新西蘭產(chǎn)品轉(zhuǎn)向歐洲或國產(chǎn)奶粉。

事實上，自恒天然毒奶粉事件發(fā)生后，來自新西蘭產(chǎn)區(qū)的奶粉在國內(nèi)的銷售出現(xiàn)大幅下滑，本報記者走訪北京地區(qū)的商店、超市發(fā)現(xiàn)，多美滋、雅培等奶粉在部分賣場出現(xiàn)一桶難賣的局面，而來自新西蘭產(chǎn)區(qū)之外的奶粉銷售則出現(xiàn)了同比增長。

2記者在北京各大商場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，來自新西蘭產(chǎn)地的奶粉出現(xiàn)滯銷，而來自歐洲地區(qū)的奶粉則表現(xiàn)強勢 

一個月內(nèi) 發(fā)生三次質(zhì)量事件

可以說，新西蘭奶粉最近確實“點背”，一系列事件的發(fā)生，把新西蘭奶粉推上輿論的風口浪尖。

8月4日，國家質(zhì)檢總局通報了4家可能受肉毒桿菌污染的乳制品進口企業(yè)名單，新西蘭恒天然出現(xiàn)在公眾視野，主要與恒天然有瓜葛或者有合作的企業(yè)均受牽連。

緊接著，斯里蘭卡政府宣布，在包括恒天然集團產(chǎn)品在內(nèi)的多種新西蘭進口奶粉中檢測出了化學(xué)物質(zhì)雙氰胺。

如果說肉毒桿菌事件和雙氫氨事件是一件突發(fā)事件的話，那么在上述兩個事件沒結(jié)束，新西蘭Westland公司的乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽含量異常。目前國家質(zhì)檢總局已就此與新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部通報信息，核實受影響產(chǎn)品的情況。國家質(zhì)檢總局并要求相關(guān)檢驗檢疫機構(gòu)封存了問題產(chǎn)品，同時決定暫停進口新西蘭Westland公司生產(chǎn)的乳鐵蛋白，要求所有來自新西蘭其他企業(yè)的乳鐵蛋白及Westland公司的其他乳制品進口時提供硝酸鹽檢測報告。

一個月內(nèi)發(fā)生三次質(zhì)量事件，如此密集的爆發(fā)安全問題，有消費者不禁發(fā)出疑問，新西蘭奶粉怎么了，孩子還能喝嗎？對新西蘭奶業(yè)的打擊有多大？

接受《證券日報》記者采訪的資深乳業(yè)專家宋亮表示，此次事件如果處理不好將對新西蘭奶業(yè)產(chǎn)生很大打擊。未來，國內(nèi)的企業(yè)再也不敢拿新西蘭奶粉作為噱頭來宣傳。同樣，對于恒天然的損失，不僅是經(jīng)濟上的損失，失去客戶資源將是更大的損失。

宋亮表示，恒天然事件如果處理不好，對其可能造成數(shù)十億美元的損失，另外，肉毒桿菌事件和雙氫氨事件可能使客戶資源不穩(wěn)定。

而事實上，在恒天然事件后，對新西蘭乳業(yè)的打擊已經(jīng)讓其國家領(lǐng)導(dǎo)人決定親自出馬。

近日，有媒體報道稱，新西蘭總理約翰·基將于今年晚些時候訪問北京，就乳業(yè)巨頭恒天然集團乳制品遭肉毒桿菌污染事件親自向中國消費者道歉。

而在中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華看來，新西蘭奶粉的神話目前已被打破，因為新西蘭奶粉銷量急劇下滑。但是“神話打破”并不意味著“永遠被叫停”，因為新西蘭奶業(yè)在國際市場中占據(jù)重要地位，一旦新西蘭缺位，國際市場將出現(xiàn)供不應(yīng)求、價格上漲之態(tài)勢。所以新西蘭奶粉重新活躍于國際市場將是必然之勢，不過各國會采取加強監(jiān)測等手段降低安全隱患。

雅培、多美滋等銷量降四成？

在業(yè)內(nèi)人士看來，自從三聚氰胺事件后，消費者對國產(chǎn)奶粉產(chǎn)生不信任感，來自新西蘭的奶業(yè)多美滋等企業(yè)開始迅速成長起來。而通過大量的廣告也可以看出，新西蘭奶源成為多家乳業(yè)的宣傳噱頭。如今，伴隨著“肉毒桿菌、雙氫氨事件、乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽”等事件的發(fā)生，矛頭均指向新西蘭奶源地，新西蘭奶粉在國內(nèi)的銷售必將受到影響，而多美滋、雅培等企業(yè)的銷量受到重挫。

同樣，簡愛華接受《證券日報》記者采訪時表示，當前世界范圍內(nèi)新西蘭奶粉事件屢出，所以疊加效應(yīng)將會使不良影響更加持久、更加深遠。國內(nèi)是重要的嬰幼兒奶粉市場，而國內(nèi)消費者對嬰幼兒奶粉的安全關(guān)注度最高，所以很長一段時間內(nèi)國人會將消費轉(zhuǎn)移至歐美品牌或國內(nèi)品牌，肉毒桿菌事件對新西蘭奶業(yè)的影響也就不言而喻。

昨日，《證券日報》記者到北京的各大商場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，來自新西蘭產(chǎn)地的奶粉出現(xiàn)滯銷，而來自歐洲地區(qū)的奶粉則表現(xiàn)強勢。也就是說，在新西蘭奶粉頻發(fā)質(zhì)量事件后，消費者開始轉(zhuǎn)向新的奶粉品牌，而歐洲產(chǎn)地的奶粉及本土奶粉銷量明顯上升。

本報記者以一名消費者的名義去購買奶粉。北京安貞華聯(lián)超市一銷售人員對記者表示，“要買就買安全的吧。最近出事的都是新西蘭的奶粉，雅培、多美滋等產(chǎn)品都不好賣”。

上述銷售人員還告訴記者，如果買進口奶粉則買合生元的，買國產(chǎn)奶粉則買伊利的。此外，記者問道，惠氏產(chǎn)品如何時？她表示，如果買進口奶粉，同樣配方粉的價格，惠氏的要比和合生元的要貴很多，因此，建議買合生元的。

另外，本報記者在通州家樂福店了解情況，該商超的情況與安貞華聯(lián)的不同。該銷售人員表示，多美滋等產(chǎn)品沒有下架，現(xiàn)在比以前賣的數(shù)量雖然少了很多，但還有顧客在買。

不過，通過記者與其交談可以看出，這家商超主推的產(chǎn)品則是雅培，因為在交流的時間內(nèi)，她一直在說雅培產(chǎn)品不錯。另外，對于近期發(fā)生的有關(guān)毒奶粉事件，這里的銷售人員十分的清楚，他們或許受到過培訓(xùn)。“出問題的都是那幾個批次的，消費者也非常清楚，因此，他們買其他批次的就行。”

就在記者調(diào)查的時間內(nèi)，也有消費者買了兩箱多美滋的產(chǎn)品。

同樣，在北京志新橋附近的物美超市，記者了解到，在毒奶粉事件后，來自新西蘭的奶粉銷量大減，其中多美滋的銷售下滑十分的明顯。

另外，在北苑附近的一家商超中，來自新西蘭的奶粉表現(xiàn)更慘。銷售人員對記者表示，自從毒奶粉事件發(fā)生后，多美滋等產(chǎn)品一桶都賣不出去，現(xiàn)在賣得好的是飛鶴奶粉。

雖然記者走的商超不多，但是記者通過實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，毒奶粉事件后，來自新西蘭的奶粉銷售出現(xiàn)銷量下滑已成事實，而消費者正在從新西蘭奶粉轉(zhuǎn)向歐洲或國產(chǎn)奶粉。

同樣，簡愛華也對記者表示，肉毒桿菌事件確實是為國產(chǎn)奶粉和歐美奶粉創(chuàng)造了機會。不過由于當前國內(nèi)消費者對國產(chǎn)奶粉信心尚未完全重建，所以歐美奶粉將是此次事件的最大受益者。肉毒桿菌事件之后，歐美品牌銷售量上漲30%-40%，國產(chǎn)奶粉銷量上漲10%-15%就是最好的證明。

對此，宋亮也表示，多美滋、雅培的銷售下滑是必然的，而合生元和圣元的奶粉銷售增長也是事實。

在宋亮看來，雅培和多美滋的銷售下滑同比大約有四成。而這個現(xiàn)象還要持續(xù)下去，如果處理的好，大約需要3個月時間，如果處理不好，影響還將更深遠。

而對于這次事件對國產(chǎn)奶粉企業(yè)來說是否是一個機會？在宋亮看來，機會是靠自己去爭取的，只有不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，消除消費者心中的負面影響，國產(chǎn)奶粉才有更多的機會。未來，新西蘭之外的國家的奶粉或?qū)⑹芤妗?（記者 夏 芳）