“同舟”才能“共濟(jì)”“隔岸”只能“觀火” 本報(bào)記者 遲煥東 “同舟才能共濟(jì) 隔岸只能觀火”——14日晚，第五期“老總飯局”走進(jìn)環(huán)聯(lián)假日酒店，狐之翼專家、山東大學(xué)新聞傳播學(xué)院副院長劉悅坦教授的一句話，引起了10幾位企業(yè)“老總”的深刻共鳴，詮釋了濟(jì)南時(shí)報(bào)“老總飯局”的真諦。 吃、穿、用、玩、財(cái)務(wù)、養(yǎng)生，本期“老總飯局”涵蓋的行業(yè)可謂豐富，企業(yè)家與專家互動愉快，紛紛表示收獲很大。 用國際賽事影響企業(yè)品牌 星海（世界旅游小姐年度冠軍總決賽亞洲執(zhí)行委總策劃）：我們不是在做選美，而是在做事件營銷。我們是用國際賽事影響企業(yè)的品牌，好多企業(yè)借我們的項(xiàng)目提升了自己的品牌。 最近，我剛做完世界旅游小姐中國區(qū)比賽回來，8月27日-29日，應(yīng)濟(jì)南市邀請，參加泉水節(jié)開幕式和相關(guān)活動。在座各位老總的企業(yè)這期間有什么活動可通過“老總飯局”聯(lián)系我，愿為各企業(yè)助一臂之力。 時(shí)報(bào)助我們銷售長了五十倍 率為寶（“我愛我家”山東辦事處總經(jīng)理）：說起晾衣架，大家可能首先想到的是某大品牌，我用3年時(shí)間把“我愛我家”做成山東人盡皆知的大品牌，在時(shí)報(bào)助力下，我們的“零元購”銷售法，今年上半年比去年同期增長了四五十倍。 “零元購”主要是讓消費(fèi)者先認(rèn)知這個(gè)產(chǎn)品，比如顧客買5000元產(chǎn)品，錢交上后，我們分18個(gè)月返還顧客。 犀利廣告語勝過教育消費(fèi)者 陳亞（“珠江橋”總經(jīng)理）：珠江橋是中國醬油出口第一品牌，暢銷世界100多國家和地區(qū)，為中國小食品贏得無數(shù)國際贊譽(yù)。去年開始做國內(nèi)市場，但遇到地方醬油大品牌的強(qiáng)勢“狙擊”，銷售并不好。 目前百姓不認(rèn)知。其實(shí)我們是按國際標(biāo)準(zhǔn)做產(chǎn)品，遠(yuǎn)高國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，我們的理念：安 全比營養(yǎng)更重要。但還是沒法跟地方“大哥”PK，叫好不叫座啊。

■邵珠富點(diǎn)評：誰都在說自己好，但不清晰的表達(dá)卻容易讓消費(fèi)者弄不清楚。所以，珠江橋產(chǎn)品沒有問題，但只缺一個(gè)準(zhǔn)確、精煉的“表達(dá)”，“狐之翼”愿意幫你們這個(gè)忙。

■劉悅坦點(diǎn)評：不要試圖教育消費(fèi)者，行業(yè)先行者大多死在教育消費(fèi)者這條路上。要學(xué)直擊消費(fèi)者心智。我與邵總觀點(diǎn)相同，珠江橋需要一句犀利的廣告語，把“最本質(zhì)點(diǎn)”點(diǎn)出來。 “讓羊毛出在牛身上” 張訓(xùn)照（山東徒河黑豬食品有限公司董事長）：我人長得黑，養(yǎng)的也是黑豬。徒河黑豬一斤七八十元，普通消費(fèi)者不好接受。我們想做一個(gè)濟(jì)南的銷售模板，讓金字塔尖下的中高端人士能吃上。從去年開始，我們搞了個(gè)認(rèn)養(yǎng)活動，我們投資，市民過來養(yǎng)豬，吃上放心肉，現(xiàn)在已有12000多家庭認(rèn)養(yǎng)了。我們還做了“一十百千萬”生產(chǎn)消費(fèi)聯(lián)盟，讓城里人下鄉(xiāng)抓生產(chǎn)，是1萬個(gè)濟(jì)南家庭周末的家園。

■劉悅坦點(diǎn)評：張總講得很好，現(xiàn)在有個(gè)觀點(diǎn)“注意金字塔底層的財(cái)富”，因?yàn)榱看笥袝r(shí)盈利反而更多。生產(chǎn)消費(fèi)聯(lián)盟形式很好，參與是支持的前提，同舟才能共濟(jì)，隔岸只能觀火，率先占據(jù)消費(fèi)者，一鍵解決消費(fèi)者的問題。 21世紀(jì)的競爭還是價(jià)格競爭，未來誰能讓顧客用最少的錢買到好東西誰就能成功。過去說“羊毛出在羊身上”，現(xiàn)在應(yīng)該“讓羊毛出在牛身上”，企業(yè)要學(xué)會找一頭為消費(fèi)者付錢的“牛”。 專門和專業(yè)其實(shí)相差很遠(yuǎn) 焦其濟(jì)（濟(jì)南三元?dú)W肯服裝有限公司董事長）：我們20年來，專注做工裝。工裝制作現(xiàn)在普遍采用量體方式，但量體是把師傅的觀點(diǎn)強(qiáng)加給消費(fèi)者，每個(gè)人對合體看法不同，量體做出來也可能不合身。所以我們采用試衣方式，先做一批范衣讓顧客試，長點(diǎn)、短點(diǎn)、寬點(diǎn)、窄點(diǎn)，都可以調(diào)?，F(xiàn)在想做一個(gè)新項(xiàng)目，讓結(jié)婚的人享受高端訂制，新郎穿戴可一站配齊。準(zhǔn)備今秋開始。

■劉悅坦點(diǎn)評：從套號到量體到試衣，告訴我們這樣的距離，專門和專業(yè)離得很遠(yuǎn)，細(xì)心和細(xì)節(jié)也離得很遠(yuǎn)，三元做得不僅專門，也很專業(yè)。 做好“一個(gè)人、三個(gè)人、七個(gè)人” 李濱（山東省工商聯(lián)酒店業(yè)商會會長、濟(jì)南華濱環(huán)聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司董事長）：我代表濟(jì)南餐飲業(yè)感謝時(shí)報(bào)“老總飯局”。環(huán)聯(lián)很多年前，就提出四個(gè)滿意理念，即：顧客滿意，員工滿意，社會滿意，企業(yè)滿意。環(huán)聯(lián)目前也多元發(fā)展，除6家涵蓋中高低端酒店，我們還有環(huán)聯(lián)小商品銷售，還有上 千畝農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目，可以跟徒河黑豬結(jié)合一下。酒店眼下面臨轉(zhuǎn)型，我們提出做好“一個(gè)人、三個(gè)人、七個(gè)人”，一人為“大”，三人是“眾”，七人為“化”。下一步想打造魯菜主題酒店。

■邵珠富點(diǎn)評：最牛的企業(yè)都有一個(gè)讓人記住并樂于傳播的故事，海爾張瑞敏怒砸冰箱、zipo打火機(jī)戰(zhàn)場救人、可口可樂神秘配方、王老吉捐一個(gè)億……轉(zhuǎn)型的環(huán)聯(lián)也需要這樣一個(gè)故事，“狐之翼”可幫你們來打造。 好的廣告語都要有個(gè)“把”兒 李振柱（中泉漂流有限公司總經(jīng)理）：我們給自己定位“山東第一漂”，我們進(jìn)這個(gè)行業(yè)時(shí)，濟(jì)南已有兩家漂流，但中泉跟他們不一樣，4公里河道長短合適，水用的是72名泉之一的玉河泉水，體驗(yàn)過的游客滿意率在60%以上，項(xiàng)目較有吸引力，但還需完善。 我們有一個(gè)廣告語叫“濕身一次，清涼一夏”，還想了個(gè)廣告語沒宣傳，叫“女人一路尖叫，男人一路歡笑”，哈哈！

■劉悅坦：這個(gè)廣告語挺好，就像杯子一樣，有個(gè)“把”就不燙手，容易讓人記住。

■星海：我們擬組織16名世界旅游小姐可去李總那體驗(yàn)漂流，各位老總可以一起去。 剔出“壞利潤”，企業(yè)才會健康 李學(xué)釗（海信集團(tuán)濟(jì)南營銷中心總經(jīng)理）：家電行業(yè)市場化程度高，競爭激烈。海信正在做一件事——剔除壞利潤，也就是那些短期盈利長期傷害品牌的利潤。從三個(gè)角度做，一是海信不允許夸大產(chǎn)品功能和銷量，誤導(dǎo)消費(fèi)者；二是善待員工；三是對合作伙伴，海信不允許在談判中壓縮合作伙伴的利潤空間。 用“白菜價(jià)”雇一群高級會計(jì)師、理財(cái)師 張鳳山（山東海天會計(jì)師事務(wù)所董事長）：我們是山東最早的事務(wù)所之一。針對企業(yè)實(shí)際需要，我們設(shè)打造了一款“360財(cái)務(wù)管家”產(chǎn)品，為企業(yè)提供個(gè)性化財(cái)務(wù)服務(wù)。我們做的，比企業(yè)的財(cái)務(wù)部門還專業(yè)，但收費(fèi)卻很低?？芍^用白菜價(jià)雇傭了一群高級會計(jì)師、稅務(wù)師、理財(cái)師。 我們通過服務(wù)創(chuàng)造效益：如稅收籌劃，讓企業(yè)合理合法減輕稅收負(fù)擔(dān)；如投融資規(guī)劃，挖掘不被企業(yè)重視的資產(chǎn)和利潤，讓企業(yè)達(dá)到銀行融資要求。我認(rèn)為營銷最高境界是創(chuàng)造更大價(jià)值，讓客戶覺得付了錢賺了便宜。“狐之翼”和“老總飯局”的做法，就是這種情況，我們愿意和它們合作。 “化敵為友”才是營銷最高境界 谷體東（齊魯悟道養(yǎng)生研究院院長）：2007年我的血糖高到27個(gè)點(diǎn)，用了兩年時(shí)間卻與糖尿病“握手言和”，三高全降下來了，我覺得“保健好‘老總’，就是保健好企業(yè)了”。 另外，我還提出“微養(yǎng)生”概念，就是隨時(shí)隨地做的一些養(yǎng)生手法。我們正在打造一個(gè)品牌——總裁養(yǎng)生問題研修班，去武當(dāng)山問道養(yǎng)生。

■劉悅坦點(diǎn)評：谷總其實(shí)談到了一個(gè)“競合”的話題。競爭是最低境界，殺敵一千自損八百?；瘮碁橛巡攀亲罡呔辰?。