京食藥監(jiān)局:"康輝"牌水晶梅二氧化硫超標(biāo)全市停售
核心提示：北京市食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡稱：北京食藥監(jiān)局）通報4種不合格食品全市停售，其中發(fā)現(xiàn)“康輝”牌水晶梅（涼果類）（生產(chǎn)單位：山西省平遙縣興旺肉食品有限公司 70克/袋 20131005 ）二氧化硫超標(biāo)。
新華食品6月5日電 北京市食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡稱：北京食藥監(jiān)局）通報4種不合格食品全市停售，其中發(fā)現(xiàn)“康輝”牌水晶梅（涼果類）（生產(chǎn)單位：山西省平遙縣興旺肉食品有限公司 70克/袋 20131005 ）二氧化硫超標(biāo)。
此外還發(fā)現(xiàn)“速達(dá)”牌五香肘花山梨酸超標(biāo)、“百世口福”牌小磨香油油酸及亞麻酸指標(biāo)不在合格項目之內(nèi)、天津北辰食品的天津特產(chǎn)麻花環(huán)己基氨基磺酸鈉（又稱甜蜜素）超標(biāo)。
據(jù)了解，二氧化硫?qū)κ称酚衅缀头栏饔?，使用二氧化硫能夠達(dá)到使產(chǎn)品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)范圍和標(biāo)準(zhǔn)使用。
但是，過量使用亞硫酸鹽會對人體造成巨大的危害，有實(shí)驗表明,二氧化硫的日容許攝入量（ADI）為0～0.7mg/千克體重，即一個60kg體重的成人，每天二氧化硫的攝入量不超過42mg。如果在食品加工過程中超量使用二氧化硫類添加劑，就有可能造成二氧化硫的殘留量超過國家標(biāo)準(zhǔn)，從而對人體健康造成一定的不良影響。
北京食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者：凡已購買上述不合格批次食品的消費(fèi)者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
|
序號 |
樣品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 |
不合格項目（標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測值） |
抽樣地點(diǎn) |
|
1 |
五香肘花 |
速達(dá) |
稱重 |
2013.12.1 |
山西省平遙縣興旺肉食品有限公司 |
山梨酸g/kg(≤0.075/0.21)誘惑紅g/kg(不得檢出/0.025) |
北京市彰德府食品有限公司北京站食品商場 |
|
2 |
水晶梅（涼果類） |
康輝 |
70克/袋 |
2013.10.5 |
廣東康輝集團(tuán)有限公司 |
二氧化硫g/kg(≤0.35/0.54) |
北京首航國力商貿(mào)有限公司第三十四店 |
|
3 |
小磨香油 |
百世口福 |
400mL/瓶 |
2013.12.1 |
北京百世口福食品有限公司豐臺分公司 |
油酸%(34.4~45.5/28.4)亞油酸%(36.9~47.9/50.2)亞麻酸%(0.2~1.0/4.7) |
北京翼龍華欣超市有限公司 |
|
4 |
天津特產(chǎn)麻花 |
無 |
5kg/箱 |
2014.2.22 |
天津市津霞聯(lián)營商貿(mào)公司北辰食品分公司 |
環(huán)己基氨基磺酸鈉g/kg(≤1.6/1.9) |
悅海興業(yè)（北京）投資有限公司凱信超市 |
責(zé)任編輯：露兒
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