請(qǐng)不要在喝中藥時(shí)隨便加糖
很多人信任中醫(yī)理論,卻無(wú)法服用中藥可就是因?yàn)槠淇谖哆^于苦澀,所以常常加糖一起食用。但是要知道的是這種吃法并不很科學(xué)。下面就為您詳細(xì)介紹。
首先,多食糖會(huì)助熱,如果病人具有腹脹中滿、濕熱停滯體內(nèi)、痰積聚在體內(nèi)、舌苔厚膩等情況時(shí),一般嚴(yán)禁加糖,以避免不良反應(yīng)。有痰者也不宜服用。
其次,白糖性涼、紅糖性溫,如果把白糖加入溫?zé)崴巹┲?,或把紅糖加入寒涼藥劑中,都會(huì)減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。
再次,中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜,糖類特別是紅糖,含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀,不僅影響藥效,而且危害健康。
最后,有些藥通過利用苦味來刺激消化腺分泌,從而更好地發(fā)揮療效。例如黃連,就是通過味覺感受器的興奮,進(jìn)而提高食欲中樞的興奮,反射性地引起胃液分泌增加,從而發(fā)揮健胃的作用。如果加糖,就會(huì)失去這種作用,也就達(dá)不到治療的效果了。
以上是關(guān)于喝中藥不能隨便加糖的相關(guān)介紹,希望度您有所幫助。
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