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調(diào)整品類,提升利潤總額

2012-03-21 09:10 來源:21世紀藥店 我要評論 (0) 點擊:

核心提示:常有連鎖的朋友問我,“怎樣解決促銷依賴癥?”此話引起筆者深思:促銷依賴癥是怎樣形成的,找到病根,就能解決。筆者認為形成促銷依賴癥原因很多,其中沒有以消費者為導(dǎo)向構(gòu)建商品品類是主要原因。為此,需要品牌企業(yè)和終端攜手系統(tǒng)調(diào)整品類予以解決。

 

常有連鎖的朋友問我,“怎樣解決促銷依賴癥?”此話引起筆者深思:促銷依賴癥是怎樣形成的,找到病根,就能解決。筆者認為形成促銷依賴癥原因很多,其中沒有以消費者為導(dǎo)向構(gòu)建商品品類是主要原因。為此,需要品牌企業(yè)和終端攜手系統(tǒng)調(diào)整品類予以解決。

變毛利導(dǎo)向為利潤總額導(dǎo)向

毛利總額排序后,按照月度計算毛利額貢獻,是符合市場規(guī)律的三贏做法,我們主推品牌產(chǎn)品,符合消費者利益,也符合品牌廠家利益及連鎖藥店自己的賺錢要求?! ?/p>

好賣的產(chǎn)品不賺錢,賺錢的產(chǎn)品不好賣。尤其是近幾年高毛利主推導(dǎo)致的客流下降和顧客滿意度降低,使得很多連鎖的高管思考到底該怎樣取舍?大家基本趨向于按照毛利總額,或者按照各個產(chǎn)品的利潤額貢獻度來劃分產(chǎn)品營銷種類。名牌暢銷產(chǎn)品,只要廠家適當(dāng)讓利,只要戰(zhàn)略合作,其給連鎖公司的毛利總額貢獻只要排得靠前,連鎖藥店就應(yīng)該給予其相應(yīng)的主推地位。當(dāng)然對于那些不維護終端價格、不理睬連鎖中檔合理利益訴求的品牌廠家,導(dǎo)致連鎖負毛利銷售的品牌產(chǎn)品,則另當(dāng)別論了。

毛利總額排序后,按照月度計算毛利額貢獻,是符合市場規(guī)律的三贏做法,自然有助于連鎖利潤額和營業(yè)額的提升。首先,品牌產(chǎn)品適當(dāng)讓利后,我們主推品牌產(chǎn)品,符合消費者利益,也符合品牌廠家利益及連鎖藥店自己的賺錢要求,而非高毛利訴求,因為不動銷的高毛利是沒有意義的?! ?/p>

按照動銷率構(gòu)建品類

現(xiàn)代營銷學(xué)的經(jīng)營理念是賣消費者需要的東西,而不是你想賣的東西,易動銷的產(chǎn)品及給予資金、庫存、推廣、銷售方面的充分重視,是提升營業(yè)額的前提。  

零售的周轉(zhuǎn)率不但代表資金效率,更代表了空間利用率和一個產(chǎn)品的整體利潤貢獻度,即使毛利相對低,一年周轉(zhuǎn)12次,累計也有很高的利潤;高毛利,一年周轉(zhuǎn)不了幾次,也賺不了多少錢。在毛利率相差不是很大時,周轉(zhuǎn)更快的產(chǎn)品利潤更大。李嘉誠先生的生意經(jīng)中,總是把周轉(zhuǎn)率放在第一位。

周轉(zhuǎn)率或者動銷率,還代表了消費者的需求,周轉(zhuǎn)快是消費者買走了,現(xiàn)代營銷學(xué)的經(jīng)營理念是賣消費者需要的東西,而不是你想賣的東西,這樣消費者滿意度才能提升。

一些連鎖至今還把收取進場費作為營業(yè)外收入的重要考核采購指標,就沒打算讓進來的品類周轉(zhuǎn)動銷,或者要求代銷鋪貨的方式來嘗試銷售,自己不愿承擔(dān)任何損失,其實這是得不償失的做法,一是自己的門店頻繁更換產(chǎn)品,反復(fù)上架撤柜,弄得店員店長對所有進入的新品都覺得做不起來,反正公司也不要求做起來,另外占用了店員店長大量時間精力,也就沒有時間精進業(yè)務(wù),提升藥學(xué)知識水平了,最后是進場的廠家退場后對連鎖的不良印象,這可能導(dǎo)致最后沒有供應(yīng)商愿意合作;最為關(guān)鍵是,消費者無法對這家連鎖形成優(yōu)勢品類印象,不知道這家連鎖藥店在賣什么產(chǎn)品。老是更換產(chǎn)品,消費者也就沒有了忠誠度可言,因此這樣做是對自己客戶的放棄。

易動銷的產(chǎn)品及給予資金、庫存、推廣、銷售方面的充分重視,是提升營業(yè)額的前提。不動銷的高毛利產(chǎn)品,占用資金、占用庫存、占用營業(yè)員精力資源,應(yīng)該清場,不應(yīng)該再引進?! ?/p>

按照缺項品類、價格帶引進新品

首先應(yīng)該是人群細分、疾病細分、品類劑型細分,然后引進自己品類中針對疾病還沒有的品類、適應(yīng)癥方面獨特的劑型,科學(xué)的聯(lián)合用藥所缺的產(chǎn)品。 

產(chǎn)品齊全度、產(chǎn)品豐滿度,是顧客滿意度的前提,沒有消費者所需產(chǎn)品的滿足率,其它的服務(wù)就無從談起。產(chǎn)品齊全度也是提升營業(yè)額的前提,因此調(diào)整和引進品類,首先應(yīng)該是人群細分、疾病細分、品類劑型細分,然后引進自己品類中針對疾病還沒有的品類、適應(yīng)癥方面獨特的劑型,科學(xué)的聯(lián)合用藥所缺的產(chǎn)品。就是產(chǎn)品線的寬度和深度都有問題,比如筆者在幾個連鎖藥店的門店,都看到了胃動力藥中,除了馬叮呤外,還有五六個多潘立酮,在貨架上,價格帶類似,這是對空間的極大浪費。

在價格帶的構(gòu)建上,除非人群定位清晰,否則就要高中低價位的產(chǎn)品群都有,并逐步提高價格帶?!?/p>

按照品類發(fā)展指數(shù)調(diào)整品類

產(chǎn)品在一個區(qū)域的發(fā)展程度,也是消費者認可的程度,品類發(fā)展指數(shù)越高越好的產(chǎn)品?! ?/p>

品類發(fā)展指數(shù),是指一個產(chǎn)品在一個區(qū)域的發(fā)展程度,也是消費者認可的程度,品類發(fā)展指數(shù)越高越好的產(chǎn)品,就是當(dāng)?shù)叵M者認可的產(chǎn)品,應(yīng)該和必須及時引進,即使這樣的品類不賺錢,但可以帶來銷售額和人氣,人來了,其它的服務(wù)才有意義,忠誠度才能培養(yǎng),我不進你的店,你怎么跟我溝通互動服務(wù)都毫無意見。因此,商品部應(yīng)該密切關(guān)注一些產(chǎn)品的品類發(fā)展指數(shù),甚至做一些調(diào)查,不要放過好品種的引進。

Tags:品牌企業(yè) 促銷

責(zé)任編輯:露兒

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